Как выбрать хорошее вино?
Для того чтобы выбрать хорошее вино, необязательно быть опытным сомелье, так как этот напиток «Богов» могут выбрать простые любители и ценители вина. Производители алкогольных напитков для изготовления вина используют разные сорта винограда, от чего зависят его вкус и цвет. Например, молодое вино содержит в себе вещество под названием танин, который придает напитку вязковатый и терпкий вкус. Для того чтобы вино стало мягким и имело утонченный вкус, используют аэратор для вина, который можно преподнести в качестве приятного сувенира или подарка.
Такое полезное приспособление позволяет молодому вину быстрее созревать, к тому же аэратор можно использовать для насыщения благородного напитка кислородом и в качестве пробки. Винный аэратор представляет собой простое и удобное в применении приспособление.
Классификация вина
Этот напиток подразделяется на виды в зависимости от таких критериев:
- вкуса;
- цвета;
- процентного соотношения алкоголя;
- аромата.
По наличию спирта вина бывают:
- Крепленными, у которых процентное соотношение алкоголя составляет от 16 до 21%.
- Игристыми (в них содержится не больше 14% спирта).
- Столовыми (до 14% алкоголя).
- Ароматизированные вина, к которым относят вермуты. В них содержится не больше 20% спирта.
В любом случае для того, чтобы насладиться приятным вкусом винного напитка, потребуется штопор электрический купить, при помощи которого даже хрупкая леди сможет легко открыть бутылку вина. По цвету вина бывают красными, розовыми и белыми. Необходимо знать, что любая марка вина со временем может менять свой цвет. Например, десертные и крепленные вина через время становятся янтарными, а сухие винные напитки наоборот темнеют.
Вино – это напиток, который можно пить отдельно от пищи и запивая ее. В качестве вкусового дополнения к столу наилучшим считается столовое вино, а десертные сорта вин подходят для завершающих блюд. По мнению рестораторов, чем проще блюдо, тем изысканнее должен быть напиток.